Filmjölkslimpa

Ett gott bröd som inte behöver jäsa, dock så tar det 1 timme och 15 minuter att grädda. Men ett väldigt gott bröd =)  Receptet har jag hämtar här: http://www.matsaklart.se/2007/10/filmjlkslimpa.html
Jag gjorde lite ändringar i receptet så min variant blev så här

• 7 dl vetemjöl
• 9 dl grahamsmjöl 
• 3 tsk bikarbonat 
• 1 dl rågflingor 
• ½ dl linfrö 
• 1 tsk salt
• ½ dl mörk sirap

Hade inte 1 l filmjölk/ yoghurt så jag gjorde så här istället:

• 6 dl mild yoghurt
• ca 3 dl turkisk yoghurt
• ca ½ dl mjölk

Sätt ugnen på 175 grader. Ställ fram 2 formar ( 1½ liters) och ev. bakplåtspapper i botten eller smörja dem.

Blanda samman alla torra ingredienser. Tillsätt filmjölk och sirap. Arbeta ihop degen i bunken och fördela den i formarna Grädda ca 1 timme och 15 minuter.