150 g smält smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl
Tryffel:
1 1/2 dl grädde
2 msk smör
200 g mörk choklad
Kaka:
Smält smöret i en kastrull, ta bort från värmen.
Blanda i ingredienserna direkt i kastrullen.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant (ca 22 cm i diameter). Baka i nedre delen av ugnen i ca 20 min, 175 grader.
Tryffel:
Koka upp grädde och smör i kastrullen, låt sjuda någon minut.
Tag från värmen, rör i sönderbruten choklad.
När tryffel och kaka svalnat breds tryffeln över kakan.
Låt stå i kylskåp minst en timme innan servering
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar