fredag 1 april 2011

Här kommer recepten jag lovat er :) Ni får ursäkta att bilderna sitter lite konstigt men min data kunniga sambo jobbar.

Farmors Cornflakesdrömmar ca 40 stycken
Ingredienser
  • 100  g Smör
  • 2 dl Strösocker
  • 4 dl Vetemjöl
  • 1 tsk Hjorthornssalt
  • 1 dl Olja ( jag brukar använda vanlig rapsolja)
  • 2 dl Cornflakes ( ev kan man behöva tillsätta lite mer) 
Sätt ugnen på 175 grader.
Arbeta ihop alla ingredienser till en deg. Rulla sedan degen till
små bollar och lägg dem sedan på en bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.










Det andra receptet är Sega chokladrutor med polkagrischoklad. Original receptet kommer från kakboken: Långpannans lov från Librisförlag Bland annat  så kan ni läsa om den kakboken här http://www.bokus.com/bok/9789171959577/langpannans-lov-de-godaste-rutorna-ur-kyrkkaffe-och-nagra-till/

I original receptet heter kakan " Kladdkaka med havregryn" Det enda jag ändrat på är att tillsätta en ingrediens till. Här kommer mitt recept

Sega chokladrutor med polkagrischoklad

Ingredienser 
Gör så här:
Smält smöret i en stor gryta

Blanda sedan ner: socker, havregryn och ägg. Sikta till sist ner vetemjöl, kakao och vaniljsockret.

Hacka 150 g av chokladen och blanda ner i smeten.

Hacka den resterande chokladen och strössla över kakan

Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna och grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca20- 30 minuter. ( ibland gräddar jag först kakan i nedredelen av ugnen i 15 minuter och sen mitt i ugnen i 15 minuter)

Kakan får gärna vara lite "kladdkakeseg" när den kommer ut från ugnen

Skär kakan i rutor när den svalnat lite

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar